水槽，作為廚房必要產(chǎn)品，對(duì)于選購(gòu)方面的知識(shí)，很多人可能還停留在單、雙槽，臺(tái)上、中、下盆上，而更細(xì)一些的知識(shí)，幾乎很少去了解，這也就導(dǎo)致了迷迷糊糊買回家的水槽，在使用中才發(fā)現(xiàn)諸多問題。下面，就水槽選購(gòu)技巧，總結(jié)了5個(gè)注意要點(diǎn)，再選水槽，保你明明白白。
　　1、不選深度小于18厘米的水槽
　　建議水槽深度，以20-25cm為宜。太淺的容易濺出來水，太深的則需要腰彎的更大角度，洗碗的時(shí)候會(huì)腰累，不舒服。
　　2、不選小雙槽
　　小雙槽，就是我們常見的雙槽，本應(yīng)是一個(gè)大單槽，但為了迎合顧客分類分區(qū)的喜好，硬生生一分為二，成為兩個(gè)空間都擁擠的單槽。
　　不是說這種水槽不好，而是因?yàn)橐话慵依锏某村仯睆綖?5cm左右，水槽可以小，但再小也應(yīng)該保證能放下鍋的寬度。否則，就失去了實(shí)用性。
　　相比于雙槽，還是大單槽用著寬敞。加上瀝水盆配件，相當(dāng)于增加了半開放式隔間，單槽的寬敞與雙槽的功能分類兩不誤，完全可以按照使用場(chǎng)景任意切換，拿取自如。
　　或者選擇階梯式水槽，和大單槽一樣輕松洗鍋，又兼具雙槽的省水，階梯就是瀝水架，比單槽+配件使用方便，也顯得空間敞亮。
　　3、不選鏡面不銹鋼
　　鏡面不銹鋼水槽，剛裝上，嶄新瓦亮，很美觀?？捎靡欢螘r(shí)間，上面就會(huì)出現(xiàn)劃痕，這時(shí)候再看，跟新買回來的心情完全不一樣，甚至?xí)訔?、厭惡?br />　　相比，還是拉絲不銹鋼，表面磨砂拉絲的工藝，更耐磨。粘上油污，輕輕擦拭就掉了。

　　4、不選201不銹鋼水槽
　　細(xì)心一點(diǎn)的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，大部分水槽上面有標(biāo)注材質(zhì)。
　　一般大家也會(huì)選擇304不銹鋼水槽，那SUS和DUS又有什么區(qū)別呢？其實(shí)，SUS和DUS是兩種不同的材質(zhì)，SUS304，是標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼，耐腐蝕性好。
　　而DUS304，是含有鉻、錳、硫、磷等元素的合金材料，不但抗腐蝕能力不行，還容易生銹，使用中還會(huì)有錳元素析出，對(duì)人體有害。另外，還有標(biāo)注201的，也不是純的不銹鋼，非品牌的，千萬別相信什么標(biāo)注。
　　5、不選厚度小于1毫米的
　　水槽的厚度的測(cè)量，是槽體厚度，一般在下水口測(cè)量。而并非是水槽外沿厚度，因?yàn)椴糠炙弁庋剡吙驎?huì)加厚至3mm。槽體厚度的選擇，理論上講，越厚的水槽品質(zhì)越好，也越耐用。
　　可實(shí)際，工藝不同，槽體厚度區(qū)別很大，分手工焊接和一體沖壓成型兩種：
　　手工焊接的，一般都會(huì)大于1毫米，成本較高，能做成漂亮的小R角，空間利用率更大，可做不好，會(huì)漏水，不過遇到的概率很低。
　　一體沖壓成型的，成本低，槽內(nèi)成大圓角狀，無法做到漂亮的小R角，也就意味著空間利用率不高。再者，因?yàn)楣に嚍闆_壓的，會(huì)破壞不銹鋼原始性，小于1毫米的較多。
　　所以，就厚度上來講，手工焊接的，比一體沖壓成型的要耐用，空間利用率也高。